ചില ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തി പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ ലക്ഷണമായിരിക്കാം. ഈ ആഗ്രഹങ്ങളും കുറവുകളും ചർച്ച ചെയ്യുമ്പോൾവായിക്കുക.
ചില ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള കൊതിചിലപ്പോൾ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവത്തെ സൂചിപ്പിക്കാം, എന്നാൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും അങ്ങനെയല്ല. ആഗ്രഹങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണവും മാനസികവും വൈകാരികവും പാരിസ്ഥിതികവുമായ ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഘടകങ്ങളാൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെടാം. ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം മൂലമാകാം, ആ ശീലം, സാംസ്കാരിക ഘടകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ആ പ്രത്യേക രുചിയോടുള്ള ആഗ്രഹം എന്നിവയാൽ സംഭവിക്കാം.
അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി മനസിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ എന്തെങ്കിലും പോഷകക്കുറവ് നിങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ സമീപിക്കുക. പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് പൊതുവായുള്ള ഭക്ഷണ ആസക്തികൾ നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന്, ഡോ. ഗീതിക മിത്തൽ ഗുപ്ത ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട അതികാംക്ഷയു ടെ ഒരു പട്ടിക പങ്കിടുന്നു.അവൾ എഴുതുന്നു, “നിങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ് കൊതിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം മഗ്നീഷ്യം കുറവാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? ഉപ്പിനോടുള്ള ആസക്തികൾ? സോഡിയത്തിന്റെ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ( ആവേശം ജ്വലിപ്പിക്കുന്ന ദ്രാവകമാധ്യമം) അസന്തുലിതാവസ്ഥ മൂലമാകാം.
പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം സന്തുലിതമാക്കുന്നത് ആ ആസക്തികളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും. ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയ്‌ക്കായി ഇലക്കറികൾ ധാരാളമായി കഴിക്കുക, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാനും മധുരമുള്ള ആഗ്രഹങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാനും ധാന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, നിങ്ങളുടെ കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ ഡയറി (പാലുത്‌പ്പന്നങ്ങൾ ) മറക്കരുത്!”
നന്നായി സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത് വിവിധ പോഷകങ്ങളുടെ കുറവുകളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്‌ക്കാൻസഹായിക്കുകയും ഈ ആസക്തികൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഉപകരിക്കുകയും ചെയ്യും.