നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുക, ഒമേഗ-3 ഉപയോഗിച്ച് തലച്ചോറിനെ പോഷിപ്പിക്കുക
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അവയുടെ നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഈ ദിവസങ്ങളിൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. നിലവിൽ, ശരീരത്തെ പരിപാലിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഒമേഗ -3 നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഒമേഗ -3 ൻ്റെ അസ്തിത്വം ആദ്യമായി കണ്ടെത്തിയത് 1920 ലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അക്കാലത്ത്, ഈ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഫാറ്റി ആസിഡിൻ്റെ ആവശ്യകത വ്യക്തമായിരുന്നില്ല. 1970-കളിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണത്തിൽ ഒമേഗ-3 മത്സ്യം ധാരാളമായി കഴിക്കുന്ന ഗ്രീൻലാൻഡിലെ എസ്കിമോകൾക്കിടയിൽ ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. അതിനുശേഷം, ഒമേഗ -3 വളരെ ജനപ്രിയമായി.
ഇക്കാലത്ത്, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല രോഗങ്ങളും വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ, ഒമേഗ -3 അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒമേഗ -3 മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല; അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിലൂടെയോ മരുന്നിലൂടെയോ ഒമേഗ -3 കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇന്ത്യൻ അയല, മത്തി, സാൽമൺ, ഹിൽസ, രോഹു എന്നീ മത്സ്യങ്ങളിൽ ഒമേഗ-3 ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, മത്സ്യം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്കും സസ്യഭുക്കുകൾക്കും ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, ചിയ വിത്തുകൾ, കടുകെണ്ണ, ബീൻസ്, മത്തങ്ങ, പച്ചനിറമുള്ള പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മാമ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ കഴിക്കാം, കാരണം ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ധാരാളമുണ്ട്.
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഇനങ്ങൾ:
ഇന്ത്യൻ ഓയിൽ ചീഫ് ജനറൽ മാനേജർ ഇസെർക്‌സിൻ്റെ മെഡിക്കൽ അഡൈ്വസറും പ്രോസസ് ഉടമയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, “മൂന്ന് തരം ഫാറ്റി ആസിഡുകളുണ്ട്: ഡോകോസഹെക്‌സെനോയിക് ആസിഡ് (ഡിഎച്ച്എ), ഇക്കോസപെൻ്റേനോയിക് ആസിഡ് (ഇപിഎ), ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (എഎൽഎ). ). ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, ചിയ വിത്തുകൾ, വാൽനട്ട്, ചണവിത്ത് തുടങ്ങിയ സസ്യ സ്രോതസ്സുകൾ എഎൽഎയിൽ സമ്പന്നമാണ്, അതേസമയം ഡിഎച്ച്എയും ഇപിഎയും പ്രധാനമായും ഫാറ്റി ഫിഷ് പോലുള്ള സമുദ്ര സ്രോതസ്സുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
ഇപ്പോൾ ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒമേഗ -3 ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായത്? ഒമേഗ -3 കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ചില അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് കണ്ടെത്താം:
വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും തടയുന്നു
വിഷാദം ഇപ്പോൾ വളരെ സാധാരണമായ ഒരു മാനസിക രോഗമാണ്. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ (WHO) കണക്കനുസരിച്ച്, ലോകത്ത് ഏകദേശം 280 ദശലക്ഷം ആളുകൾക്ക് വിഷാദരോഗമുണ്ട്. ഉത്കണ്ഠയും ഇന്ന് വളരെ സാധാരണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഈ മാനസിക വൈകല്യങ്ങളെ തടയുന്നു. ദിവസേന ഒമേഗ -3 കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വിഷാദമോ ഉത്കണ്ഠയോ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്തുന്നു
ഒമേഗ-3 (പ്രത്യേകിച്ച് DHA) കണ്ണുകളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു. നല്ല കാഴ്ചശക്തി നിലനിർത്താൻ ഈ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഒരു പ്രധാന ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നമായ മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ(ദൃശ്യ മണ്ഡലത്തിൻ്റെ അതായത് വിഷ്വൽ ഫീൽഡിന്റെ മധ്യഭാഗത്തെ കാഴ്ച നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയാണ് മാക്യുലാർ ഡീജനറേഷൻ) തടയാൻ ഒമേഗ-3 സഹായിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഇത് ഒടുവിൽ അന്ധത തടയുകയും കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ഡിഎച്ച്എ ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, നിരവധി നേത്ര പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
തലച്ചോറിൻ്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ശിശുക്കൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അവ ശിശുവിൻ്റെ മസ്തിഷ്ക വികാസത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അതിനാൽ, ഗർഭിണികൾ ഒമേഗ -3 അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണം, കാരണം അവ കുഞ്ഞിൻ്റെ ബുദ്ധി വികാസത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു
ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഇന്ന് വളരെ സാധാരണമാണ്. ആഗോളതലത്തിൽ 3-ൽ 1 മരണത്തിനും ഹൃദ്രോഗം കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഒമേഗ -3-യുടെ ഉപഭോഗം ഇവിടെ പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം ഈ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്ട്രോളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന എച്ച്ഡിഎൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് രക്തത്തിലെ പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റുകൾ കൂടിച്ചേരുന്നത് തടയാൻ കഴിയും, ഇത് ദോഷകരമായ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഒമേഗ -3 വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മറ്റ് പ്രയോജനങ്ങൾ
ഒമേഗ-3-കൾ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും വൈജ്ഞാനിക പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒമേഗ -3 സപ്ലിമെൻ്റേഷൻ കീമോതെറാപ്പിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് വീക്കവും പാർശ്വഫലങ്ങളും ലഘൂകരിക്കും.