പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ലവ്നീത് ബത്രയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ശീതളപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് ഹൈപ്പോകാൽസെമിയ (രക്തത്തിൽ കാൽസ്യം കുറവായിരിക്കുമ്പോഴാണ്) ഹൈപ്പോകാൽസെമിയ. എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും
ശീതളപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് എല്ലുകളുടെയും വായുടെയും ആരോഗ്യം മോശമാക്കും
എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്കും ശീതളപാനീയങ്ങൾ ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, എന്നാൽ അവയ്ക്ക് ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഇവ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രമേഹ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഈ പാനീയങ്ങളിലെ ആസിഡുകൾ പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ദന്ത പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, അവയിലെ കഫീനും കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകളും നിങ്ങളുടെ ഉറക്ക രീതിയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അനാരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു അപകടമുണ്ട്.
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ ലോവ്‌നീത് ബത്ര, തന്റെ സമീപകാല ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം സ്റ്റോറികളിൽ, കാർബണേറ്റഡ് ശീതളപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നതിനെതിരെ ശക്തമായി ഉപദേശിക്കുന്നു. ഈ പാനീയങ്ങളിൽ ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് (H3PO4) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അവർ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. സൈദ്ധാന്തികമായി, ഉയർന്ന ഫോസ്ഫറസും കുറഞ്ഞ കാൽസ്യവും തമ്മിൽ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, അത് നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളിൽ നിന്നും ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും കാൽസ്യം പുറന്തള്ളാൻ കഴിയും, ഇത് താഴ്ന്ന കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, ഈ അവസ്ഥയെ ഹൈപ്പോകാൽസെമിയ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ, ഈ പാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ബുദ്ധി.
ലോവ്‌നീത് ബത്ര തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പേജിൽ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിലയേറിയ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ പങ്കിടുന്നു. അടുത്തിടെ, അസ്ഥി രോഗമായ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് അവർ പങ്കിട്ടു. അവൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങൾ ഇതാ.
1. മഗ്നീഷ്യം: ഈ ധാതു അസ്ഥികളുടെ ഘടനയുടെ തന്നെ ഭാഗമായി അസ്ഥികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
2. പൊട്ടാസ്യം: ഇത് വൃക്കകളിൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് അസ്ഥികളുടെ നഷ്ടത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ ആസിഡ്-ബേസ് അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. വിറ്റാമിൻ സി: പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും എല്ലുകളെ തകരുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ഫോസ്ഫറസ്: വളർച്ചാ കാലഘട്ടത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്, ആവശ്യത്തിന് ഫോസ്ഫറസ് കഴിക്കുന്നത് അസ്ഥികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കുറഞ്ഞ സെറം ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ അളവ് പോഷകാഹാരക്കുറവിനെ സൂചിപ്പിക്കാം, ഇത് ഒടിവുകളുമായും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് (അസ്ഥിക്ഷയം)അപകടസാധ്യതയുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
5. വിറ്റാമിൻ കെ: ഇലക്കറികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കെ, അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന കാർബോക്‌സിലേഷൻ എന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെ ആവശ്യമായ അസ്ഥി പ്രോട്ടീനുകളെ സജീവമാക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
6. സിങ്ക്: ഈ ധാതു 200-ലധികം എൻസൈമുകളുടെ ഒരു നിർണായക ഘടകമാണ്, ഇത് കൊളാജൻ സിന്തസിസിനും അസ്ഥി ധാതുവൽക്കരണത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
7. വിറ്റാമിൻ ബി 12: ഡിഎൻഎ സമന്വയത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അസ്ഥികൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഓസ്റ്റിയോബ്ലാസ്റ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിച്ചേക്കാം. ഉപാപചയ പാതകളിലെ ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ ബി 6 തുടങ്ങിയ മറ്റ് ബി വിറ്റാമിനുകളുമായി ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
8. പ്രോട്ടീൻ: ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് കാൽസ്യം ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും ഇൻസുലിൻ പോലെയുള്ള വളർച്ചാ ഘടകം 1 (IGF-1) സ്രവണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും മെലിഞ്ഞ ശരീരഭാരത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു.
അതിനാൽ ശീതളപാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, മെച്ചപ്പെട്ട എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി ഈ ധാതുക്കൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.