ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ വിശദീകരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല കാര്യം കൂടുതലായി ലഭിക്കാത്തത് എന്ന്
അവോക്കാഡോകൾ പോഷക സാന്ദ്രമായ സൂപ്പർഫുഡ് എന്ന നിലയിൽ തികച്ചും പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞത്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കുറച്ച് അവോക്കാഡോ ചേർക്കുന്നത് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകും. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളെയും പോലെ, അവോക്കാഡോയുടെ അമിത ഉപഭോഗം ചില അനഭിലഷണീയമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, അനുയോജ്യമായ ദൈനംദിന പങ്കളവ് ഏതാണ്, ഈ ക്രീം പഴം നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ എങ്ങനെ മികച്ച രീതിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം?
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന നിശ്ചിത അളവ്
ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവർക്കുള്ള ന്യായമായ ലക്ഷ്യമായി മിക്ക ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളും പ്രതിദിനം മൂന്നിലൊന്ന് മുതൽ പകുതി വരെ അവോക്കാഡോ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് ഏകദേശം രണ്ട് ഔൺസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടിനും നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ അവോക്കാഡോയ്ക്കും തുല്യമാണ്. ഈ തുക ഏകദേശം 160-200 കലോറി നൽകുന്നു, പ്രാഥമികമായി ആരോഗ്യമുള്ള മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളിൽ നിന്ന് അവോക്കാഡോകൾ വിലമതിക്കുന്നു. ഒരു അവോക്കാഡോയിൽ 20 മുതൽ 25 ഗ്രാം വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ 15 ഗ്രാം മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ആണ്. അവോക്കാഡോകൾ കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ല, മൊത്തത്തിൽ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 200 മുതൽ 300 വരെ കലോറികൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അർത്ഥമാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കലോറികൾ കുന്നുകൂടുന്നു, അത് നിങ്ങൾക്ക് കത്തിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം കൂടുതലും കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളെ അവഗണിക്കുകയാണ്. കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിലെ മറ്റ് പോഷകങ്ങളെ മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചേക്കാം, കാരണം നിങ്ങൾ വളരെയധികം കലോറികൾ കൂട്ടി തിന്നു , ഇത് അസന്തുലിതമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഉപഭോഗത്തിൽ, അവോക്കാഡോകൾ സമീകൃതാഹാരത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. കൊഴുപ്പും നാരുകളും പൂർണ്ണതയുടെയും സംതൃപ്തിയുടെയും വികാരങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താൻ പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവയുടെ നിര വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
വളരെ നല്ല കാര്യം
അവോക്കാഡോകൾ പോഷകഗുണമുള്ളതാണെങ്കിലും, അവയിൽ കലോറിയും കൂടുതലാണ്. പ്രതിദിനം ഒന്നിലധികം അവോക്കാഡോകൾ കഴിക്കുന്നത് മിക്ക ആളുകൾക്കും അധിക കലോറി ഉപഭോഗത്തിന് കാരണമാകും. അവ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നതിനാൽ, കലോറി നൽകുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാനും അവോക്കാഡോകൾ രുചികരമായി കഴിക്കാനും നിങ്ങൾ മറന്നേക്കാം.
അവോക്കാഡോ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഏതെങ്കിലും സ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് അമിതമായ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ചില വ്യക്തികൾക്ക് വീക്കം, ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾ, മറ്റ് ദഹനനാള സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ദിവസത്തിൽ ഏത് സമയത്താണ് അവോക്കാഡോ കഴിക്കേണ്ടത്?
മിക്ക ആളുകൾക്കും, അവോക്കാഡോകൾ ആ പൊതുവായ പങ്കളവ് ശുപാർശകൾക്കുള്ളിൽ പ്രതിദിനം ഒന്നോ രണ്ടോ ഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ഒരു രുചികരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ചില മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
– പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ മുഴുവൻ ധാന്യം ടോസ്റ്റിൽ പുരട്ടുക
– ഉച്ചഭക്ഷണസമയത്ത് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ചിൽ ചേർത്തുവയ്ക്കുക
– ഒരു സ്മൂത്തിയിൽ കലർത്തുക
– ഉച്ചഭക്ഷണമായി പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ഗ്വാകാമോളിൻ്റെ (വെണ്ണപ്പഴം, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടുലഘുഭക്ഷണം) ഒരു ഘടകമാക്കുക
– ചിക്കൻ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ പോലെയുള്ള ഡിന്നർ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ മുകളിൽ അരിഞ്ഞത്
മുട്ട, പച്ചക്കറികൾ, കൊഴുപ്പില്ലാത്ത പ്രോട്ടീനുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് പോഷക സാന്ദ്രമായ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി അവോക്കാഡോകൾ വളരെ നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു. ഇത് ദിവസം മുഴുവൻ സമീകൃതാഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. നല്ല ആരോഗ്യത്തിനായി സമീകൃതാഹാരങ്ങളിലും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലും ആ ഭാഗങ്ങൾ പരത്തുക.