ചർമ്മ വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കാം. പെട്ടെന്ന് പ്രായമാകാൻ സഹായിക്കുന്ന ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
ചർമ്മത്തിന് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പോഷണം ആവശ്യമാണ്.
പ്രായമാകുന്തോറും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രായത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ ഏറ്റവും മോശം കാര്യം അത് ആദ്യം ചർമ്മത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു എന്നതാണ്. നമുക്ക് വാർദ്ധക്യം തടയാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, നമുക്ക് തീർച്ചയായും ചർമ്മത്തിലെ പ്രകടമായ അടയാളങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനോ കാലതാമസം വരുത്താനോ കഴിയും. യൗവ്വനം നിലനിർത്താനുള്ള താക്കോൽ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ തന്നെ കിടക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറഞ്ഞാലോ? നമ്മളിൽ പലരും വാർദ്ധക്യത്തിനെതിരായ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും യഥാർത്ഥ കുറ്റവാളികളായ ഭക്ഷണങ്ങളെ അവഗണിക്കുന്നു; അവ നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ പ്രായമാക്കുകയും അകാല വാർദ്ധക്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റാൻ ആദ്യം ഇവ ഉപേക്ഷിക്കണം. ശത്രുവിനോട് ചങ്ങാത്തം കൂടുക, എന്നിട്ട് മിത്രങ്ങളെ കണ്ടെത്തുക.
ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയയെ ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പലപ്പോഴും ഏർപ്പെടുന്നതിൽ കുറ്റക്കാരായ ചില പൊതുവായവ ഞങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.
ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം കൊണ്ട് പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ വൈകിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ പ്രായമാക്കുന്ന 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:
1. ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര
അമിതമായ പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം, പ്രത്യേകിച്ച് ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര, പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കും. ഉയർന്ന പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ഗ്ലൈക്കേഷനിലേക്ക് (പറ്റിപ്പിടിക്കൽ)നയിച്ചേക്കാം, പഞ്ചസാര പ്രോട്ടീനുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും അഡ്വാൻസ്ഡ് ഗ്ലൈക്കേഷൻ എൻഡ് പ്രോഡക്‌ട്സ് (AGEs) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഹാനികരമായ തന്മാത്രകൾ രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രക്രിയ. AGE-കൾ കൊളാജൻ(അസ്ഥികൾ, പേശികൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ), എലാസ്റ്റിൻ (ലിഗമെന്റുകളുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും പ്രധാന ഘടകമാണ് എലാസ്റ്റിൻ)എന്നിവയ്ക്ക് കേടുവരുത്തും, ഇത് ചുളിവുകൾക്കും ചർമ്മം തൂങ്ങുന്നതിനും കാരണമാകും. നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിനിലെ ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, പഞ്ചസാരയും ഫ്രക്ടോസും കൊളാജനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും AGE-കൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതേ കാരണത്താൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനെതിരെ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ അഞ്ജലി മുഖർജി ഉപദേശിക്കുന്നു.
പരിഹാരം: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക, തേനും ശർക്കരയും പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഇതരമാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പകരം വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക (ഇതും മിതമായ അളവിൽ). പഴങ്ങൾ, ഈന്തപ്പഴം, ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്തമായ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല രീതി.
2. വറുത്ത ജങ്ക് ഫുഡ്
അടിസ്ഥാനപരമായി ട്രാൻസ് ഫാറ്റായ ഹൈഡ്രജൻ സസ്യ എണ്ണകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല അവ ആരോഗ്യത്തിലും ചർമ്മത്തിലും ഹാനികരമായ ഫലങ്ങളാൽ കുപ്രസിദ്ധമാണ്. അവ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് (ലോ ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (LDL))വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, വാർദ്ധക്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന വീക്കം അനുകൂലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിർജ്ജലീകരണം ആക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ കാണിക്കുന്നുവെന്ന് ഫാറ്റ് ലോസ് കോച്ച് ആയുഷ് മാത്തൂർ വിശദീകരിക്കുന്നു.
പരിഹാരം: ജങ്ക് ഫുഡ് (രുചിക്കായി കൃത്രിമ വസ്തുക്കൾ ചേർത്തിട്ടുള്ളതും പോഷകാംശം തീരെ കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം) പരമാവധി ഒഴിവാക്കുക. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആസ്വദിക്കാം, അവ ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ വീട്ടിൽ ഫ്രഷ് ആയി ഉണ്ടാക്കുക.
3. അമിതമായ മദ്യപാനം
മിതമായ മദ്യപാനത്തിന് ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം, അമിതമായ മദ്യപാനം നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ പ്രായമാക്കും. മദ്യം ശരീരത്തെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് വരണ്ടതും ചുളിവുകളുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ആൻഡ് എസ്തെറ്റിക് ഡെർമറ്റോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം വിശദീകരിച്ചത്, മദ്യപാനം ചർമ്മത്തിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ തകരാറിലാക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളതിനേക്കാൾ പ്രായമുള്ളതായി തോന്നുകയും ചെയ്യുന്നു.
പരിഹാരം: ഒരു ഒഴിവുസമയ പ്രവർത്തനമെന്ന നിലയിൽ മിതമായ അളവിൽ കുടിക്കുക, ഒരു ദിനചര്യയല്ല. മിതമായ മദ്യപാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിദഗ്ധരുടെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക. ഇതിലും നല്ലത്, മദ്യം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക.
4. സംസ്കരിച്ച മാംസം
സംസ്കരിച്ച മാംസം, സോസേജ്, പെപ്പറോണിസ്, ഹോട്ട് ഡോഗ് തുടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ച മാംസങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ഉയർന്ന അളവിൽ സോഡിയം, സൾഫൈറ്റ്, പൂരിത കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മാംസത്തിന്റെ അമിതമായ ഉപഭോഗം ചർമ്മത്തെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുമെന്നും കൊളാജനെ (അസ്ഥികൾ, പേശികൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ) ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും എന്ന് ഹെൽത്ത്ലൈൻ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
പരിഹാരം: ഒന്നേ ഉള്ളൂ – ഒരേസമയം സംസ്കരിച്ച മാംസം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുക
5. കഫീൻ ഓവർലോഡ്(കുത്തിനിറയ്‌ക്കുക)
കഫീൻ നമ്മുടെ ചർമ്മത്തിന് പോലും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു എന്നത് ശരിയാണ്, എന്നാൽ ഇത് അമിതമായാൽ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും നിങ്ങളെ പ്രായമുള്ളതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ബയാലിസ്റ്റോക്ക് മെഡിക്കൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റി നടത്തിയ പഠനത്തിൽ കഫീൻ കൊളാജൻ((അസ്ഥികൾ, പേശികൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ) സിന്തസിസ് (സംയോഗം)
കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുകയും പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പരിഹാരം: കാപ്പിയോ ചായയോ പരിധിയിൽ കുടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഹെർബൽ ടീ, സ്മൂത്തികൾ, തേങ്ങാവെള്ളം തുടങ്ങിയ മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പകരം വയ്ക്കുക.അനുഗ്രഹപൂര്‍വ്വം പ്രായമാകാൻ, നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ പ്രായമാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ശരീരത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒരു ലക്ഷ്യമായി മാറ്റുന്നതാണ് നല്ലത്.
