ചർമ്മത്തിനും നഖത്തിനും കൊളാജൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ
കൊളാജൻ ഉൽപാദനം കുറയുന്നതാണ് വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണം, ഇത് ചുളിവുകൾ, നേർത്ത വരകൾ, ചർമ്മം തൂങ്ങൽ എന്നിവയായി പ്രകടമാകുന്നു. 25 വയസ്സിനു ശേഷം, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊളാജൻ്റെ സ്വാഭാവിക ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 1% കുറയുന്നു.
ഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങളുടെ പതിവ് ചിട്ടയിൽ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ മുഖം കഴുകുക, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുക, കഠിനമായ കെമിക്കൽ അധിഷ്‌ഠിത ചികിത്സകൾ ഒഴിവാക്കുക എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കിയാൽ ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉൾക്കൊളളാനാകും. എന്നിരുന്നാലും, അറിവില്ലായ്മ കാരണം, കൊളാജൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് എത്ര പ്രധാനമാണെന്ന് മിക്ക ആളുകൾക്കും അറിയില്ല, ഇത് ചർമ്മത്തിൽ കൊളാജൻ്റെ രൂപീകരണം നേരിട്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കും. കൊളാജൻ സ്വാഭാവികമായി വികസിപ്പിക്കുന്ന ഈ ലളിതമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക:
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ
ചെറുമധുരനാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമുണ്ട്. ശരീരത്തിൻ്റെ കൊളാജൻ ഉൽപ്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ സി അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ഒരു ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റായതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ സി ചർമ്മത്തിലെ കോശങ്ങളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
അസ്ഥി ചാറ്
കൊളാജൻ്റെ ഒരു ജനപ്രിയ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സ് അസ്ഥി ചാറ് ആണ്.കൊളാജനെ തകർക്കാൻ ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, മൃഗങ്ങളുടെ അസ്ഥികളും ബന്ധിത ടിഷ്യുകളും മണിക്കൂറുകളോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. അസ്ഥി ചാറ് ബന്ധിത ടിഷ്യൂകളും അസ്ഥികളും ചേർന്നതിനാൽ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കൊളാജൻ, ഗ്ലൂക്കോസാമൈൻ, കോണ്ട്രോയിറ്റിൻ, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. എന്നാൽ എല്ലുകളുടെയും മറ്റ് ചേരുവകളുടെയും ഗുണനിലവാരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഓരോ അസ്ഥി ചാറും അദ്വിതീയമാണ്. നിങ്ങളുടെ ചാറിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വിശ്വസനീയമായ പ്രാദേശിക ഇറച്ചി വിൽപനക്കാരനിൽ നിന്ന് എല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നത്പരിഗണിക്കുക.
മത്തി
മുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, മത്സ്യത്തിൻ്റെ അസ്ഥികൾ, ചർമ്മം, ചെതുമ്പലുകൾ എന്നിവയിൽ കൊളാജൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മത്തി പലപ്പോഴും മുഴുവനായി കഴിക്കുന്നതിനാൽ, കൊളാജൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് അവ. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്ന ടൈപ്പ് I കൊളാജൻ വലിയ അളവിൽ മത്തിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. മത്തി സാധാരണയായി ക്യാനുകളിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മത്തി ക്യാനിൽ നിന്ന് അസംസ്കൃതമായി, ഗ്രിൽ ചെയ്തോ, അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റിൻ്റെ കൂടെയോ കഴിക്കാം.
സരസഫലങ്ങൾ
സ്ട്രോബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി പോലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് കൊളാജൻ ഉയർന്ന അളവിൽ നൽകുന്നു. സ്വാദിഷ്ടമായ നല്ലഗുണങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ഇവ. കൊളാജൻ്റെ സമന്വയത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം യുവി-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് ഫോട്ടോഡേമേജിനെതിരെയുള്ള ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് പ്രതിരോധത്തിൽ അവ സഹായിക്കുന്നു.
ബ്രോക്കോളി
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രുചികരവും ലളിതവുമായ മാർഗ്ഗമാണ് ബ്രോക്കോളി. ഏകദേശം ഒരു കപ്പ് ബ്രോക്കോളി, വേവിച്ചതോ അസംസ്കൃതമോ ആയത്, ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിൻ സിയും നൽകുന്നു. കൊളാജൻ രൂപീകരണത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി വളരെ പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, കൊളാജൻ്റെ സമന്വയത്തിന് വിറ്റാമിൻ സി അത്യാവശ്യമാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ കൊളാജൻ സപ്ലിമെൻ്റ് എടുക്കുകയോ കൊളാജൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഇവ രണ്ടും ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ മതിയാകും.
