വേനൽക്കാലത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട നിർജ്ജലീകരണ ഭക്ഷണങ്ങൾ
വേനൽക്കാലത്ത് നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, ആളുകൾ പലപ്പോഴും പ്രഥ്യാഹാരക്രമത്തിൽ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സമയത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, കാരണം അവ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ അധിക ചൂട് ഉൽപാദിപ്പിച്ച് നിർജ്ജലീകരണത്തിന് കാരണമാകും. ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യവും ജലാംശവും ഉറപ്പാക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് രാജ്യത്തിൻ്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും കത്തുന്ന ചൂടിനും ചൂട് തരംഗങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ. വരും ദിവസങ്ങളിൽ താപനില ഇനിയും ഉയരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പുലർത്തുന്നത് പരമപ്രധാനമാണ്. ഈ സീസണിൽ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടതെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇവിടെയുണ്ട്, കാരണം അവ ശരീരത്തിൽ നിർജ്ജലീകരണം ഉണ്ടാക്കാനും പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്. ഒന്നു നോക്കൂ.
1.എരിവുള്ള ഭക്ഷണം
വേനൽക്കാലത്ത്, എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എരിവുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്യാപ്‌സൈസിൻ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഇത് നിർജ്ജലീകരണത്തിന് മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിൻ്റെ ഊഷ്മാവ് ഉയർത്തുകയും ദഹനക്കേടിലേക്കും അസ്വസ്ഥതകളിലേക്കും നയിക്കുന്നു.
2.കാപ്പി
മന്ദതയെയും മയക്കത്തെയും ചെറുക്കാൻ പലരും കാപ്പിയിലേക്ക് തിരിയുമ്പോൾ, വേനൽക്കാലത്ത് ഈ പാനീയം കുടിക്കുന്നത് ഹാനികരമായേക്കാം. കാപ്പി ഒരു ഡൈയൂററ്റിക്(മൂത്രവിസർജ്ജനം ത്വരിപ്പിക്കുന്ന) ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് നിർജ്ജലീകരണം ഉണ്ടാക്കുകയും ശരീര താപനില ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കഠിനമായ ചൂടിൽ നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമം സംരക്ഷിക്കാൻ, ഒന്നുകിൽ കാപ്പി പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അതിൻ്റെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
3.കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ
വേനൽക്കാലത്ത് തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണെങ്കിലും, സോഡാ വെള്ളം പോലുള്ള കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ വളരെ ആസക്തിയുള്ളതാണ്. ഈ പാനീയങ്ങളിൽ അമിതമായ അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് മാത്രമല്ല, അവ നിർജ്ജലീകരണത്തിനും കാരണമാകുന്നു. നിർജ്ജലീകരണം തടയാനും ജലാംശം നിലനിറുത്താനും സോഡാ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
4.ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ
ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ അവയുടെ പോഷകഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടപ്പോൾ, വേനൽക്കാലത്ത് അവയുടെ ഉപഭോഗം മിതമാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പോഷകസമൃദ്ധമാണെങ്കിലും, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾക്ക് ശരീര താപനില ഉയർത്താൻ കഴിയും, ഇത് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ അസ്വസ്ഥതകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
5.വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ
ബർഗർ, സമോസ, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ തുടങ്ങിയ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്ത് ഒഴിവാക്കണം. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഉപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് നിർജ്ജലീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, മാത്രമല്ല ഉയരുന്ന താപനിലയിൽ ദഹിപ്പിക്കാനും അവ വെല്ലുവിളിക്കുന്നു. വേനൽച്ചൂടിൽ നിർജ്ജലീകരണം, ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥത എന്നിവ തടയാൻ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
6.അച്ചാർ
ഉയർന്ന സോഡിയത്തിൻ്റെ അംശം കാരണം, വേനൽക്കാലത്ത് അച്ചാറുകൾ നിർജ്ജലീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കും. കൂടാതെ, അമിതമായ അളവിൽ അച്ചാറുകൾ കഴിക്കുന്നത് ദഹനക്കേടിന് കാരണമാകും. ശരിയായ ജലാംശവും ദഹനത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യവും നിലനിർത്തുന്നതിന് വേനൽക്കാലത്ത് അച്ചാർ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നത് വിവേകപൂർണ്ണമാണ്.