ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ, പെപ്പിനോ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പെപ്പിനോ കഴിക്കുന്നതിന്റെ മറ്റ് ചില ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.
പെപ്പിനോയിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
തണ്ണിമത്തൻ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ സ്വീറ്റ് കുക്കുമ്പർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പെപിനോ, സോളനേസി കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ഒരു പഴമാണ്. തെക്കേ അമേരിക്ക സ്വദേശിയായ ഇത് പെറു, ചിലി, കൊളംബിയ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പെപ്പിനോ ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ളതും ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കുക്കുമ്പറിന്റെ വലുപ്പമുള്ളതും ധൂമ്രനൂൽ വരകളുള്ള മഞ്ഞയോ ഇളം പച്ചയോ ഉള്ളതുമാണ്.
ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ കുറഞ്ഞ കലോറി പഴമാണ് പെപ്പിനോ. വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണിത്. ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ ജലാംശം നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾക്കും പഴം പേരുകേട്ടതാണ്. ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പെപ്പിനോയ്ക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കാം, എന്നാൽ അതിന്റെ പ്രത്യേക ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഈ വിദേശ പഴം കഴിക്കുന്നതിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു.
പെപ്പിനോ കഴിക്കുന്നതിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പങ്കിടുമ്പോൾ വായിക്കുക:
1. ഉയർന്ന ജലാംശം
പെപിനോയിൽ ഏകദേശം 96% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ദ്രാവകങ്ങൾ നിറയ്ക്കാനും ജലാംശം നിലനിർത്താനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മികച്ച ജലാംശം നൽകുന്ന ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.
2. കലോറി കുറവാണ്
പെപ്പിനോ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് അവരുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനോ കലോറി നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണക്രമം നിലനിർത്താനോ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
3. ഭക്ഷണ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം
പെപ്പിനോയിൽ നല്ല അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, ക്രമമായ മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
4. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്
ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും കോശനിര്‍മ്മിത കേടുപാടുകൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ പെപ്പിനോയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
5. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
പെപ്പിനോയിലെ ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
6. അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു
മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും നിലനിർത്തുന്നതിന് പ്രധാനമായ വിറ്റാമിൻ കെ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണ് പെപ്പിനോ.
7. ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
പെപ്പിനോയിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൈപ്പർടെൻഷൻ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
8. ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
പെപ്പിനോയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിൻ സിയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുകയും കൊളാജൻ ( അസ്ഥികൾ, പേശികൾ, ചർമ്മം എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ) ഉൽപാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്നു.
9. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
പെപ്പിനോയിലെ കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ജലാംശവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു, കാരണം അധിക കലോറികൾ ചേർക്കാതെ തന്നെ പൂർണ്ണവും സംതൃപ്തിയും നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
10. ജലാംശം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
ഉയർന്ന ജലാംശം കാരണം, പെപ്പിനോ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ ആവശ്യത്തിന് ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, താപനില നിയന്ത്രണം, പോഷക കൊണ്ടുപോകുക, സംയുക്ത ലൂബ്രിക്കേഷൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇത് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഇന്ത്യയുൾപ്പെടെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ പെപ്പിനോയെ കാണാം. വിദേശ പഴങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന സ്പെഷ്യാലിറ്റി മാർക്കറ്റുകളിലോ പലചരക്ക് കടകളിലോ ഇത് ലഭ്യമായേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, പ്രദേശത്തെയും പ്രാദേശിക ആവശ്യത്തെയും ആശ്രയിച്ച് അതിന്റെ ലഭ്യത വ്യത്യാസപ്പെടാം.